Vol. 1 Núm. 2 (2018): July - December

Prevención de la mala alimentación en las estudiantes - Prevention of poor nutrition in students


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Abstract

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Resumen

Mediante el presente trabajo de investigación se logra evidenciar la importancia de una correcta alimentación y su influencia en el desempeño escolar de los estudiantes de octavo año de Educación General Básica Superior, jornada matutina que pertenecen a la Unidad Educativa Fiscal Patria Ecuatoriana de la parroquia Febres Cordero en la ciudad de Guayaquil provincia del Guayas. A través de la observación se determina la importancia de una nutrición adecuada, no solo obteniendo salud, sino que también beneficios en los procesos cognitivos lo que ayudará al rendimiento académico. Esto se logró confirmar a través del método inductivo y deductivo, se desarrolló la entrevista a la autoridad educativa y las encuestas a los estudiantes, padres de familia y docentes. Mediante la interpretación de un profesional de la nutrición se elabora una guía nutricional, la cual se difunde mediante una charla de concientización a la comunidad educativa, para mejorar los hábitos alimenticios.


 

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Elizabeth Briggitte Quijije Logroño https://orcid.org/0000-0001-6981-8220

Keywords

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